 ThuisProduct ListZuivel enzymLACTase β-galactosidase van voedselkwaliteit voor lage lactosemelk

Contacteer Leverancier

Mr. Zhou

Laat een bericht achter

contact opnemen

Je mag het leuk vinden

Geconcentreerd lipase -enzym voor zuivelproducten contact opnemen

Lactasepoeder van voedselkwaliteit voor lage lactose -producten contact opnemen

LACTase β-galactosidase van voedselkwaliteit voor lage lactosemelk contact opnemen

Transglutaminase voor eiwit- of gel -eigenschap Modificatie contact opnemen

Lysozyme van voedselkwaliteit als conserveermiddel CAS nr. 12650-88-3 contact opnemen

Rennet -enzym voor kaas en yoghurt contact opnemen

 

LACTase β-galactosidase van voedselkwaliteit voor lage lactosemelk

$269

1-99
Kilogram
$259

≥100
Kilogram

option:

1KG;25KG

contact opnemen

Beschrijving

Productkenmerken
Leveringscapaciteit en aanvullende infor...
Verpakking & Levering

< >

Overview

Productkenmerken

Model: NON

merk: ZON ZOON

Plaats Van Herkomst: China

Types Van: Enzympreparaten

Leveringscapaciteit en aanvullende infor...

verpakkingen: 1 kg; 25kg

produktiviteit: 10000T/MONTH

vervoer: Ocean,Land,Air,Express,Express

Plaats van herkomst: China

Ondersteuning over: 10000T/MONTH

Certificaat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

GS-code: 3507909090

Haven: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

betaling Type: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Verpakking & Levering

Verkoopeenheden:: Kilogram

Pakkettype:: 1 kg; 25kg

LACTASE BETA-GALACTOSIDASE LACTASE GRAND

PRODUCT BESCHRIJVING

Dit zuivel enzymenproduct wordt geproduceerd door ondergedompelde gisting van Bacillus korstmosiformis gevolgd door zuivering, formulering en drogen. Voedselzym lactase wordt voornamelijk gebruikt in de zuivelindustrie om mensen te verlichten die leden aan lactaseficiëntie, terwijl ze nog steeds genieten van zuivelproducten , maar ook op grote schaal gebruikt in voedsel, medicijnen, milieubescherming en andere velden.

Toepassing s

l Verwerking van laag-lactosemelk en melkpoeder: verwijdert lactose terwijl het verbeteren van productsmaak, smaak en voedingswaarde;

l Verwerking van andere zuivelproducten:
Voor yoghurt r -educces coagulatietijd , s ave s het gebruik van Su Gar en ik mprove 's smaak en smaak ;
voor ijs verbetert en helpt bij de consistentie en textuur;
Voor brood verbetert de korstkleur, bevordert gistfermentatie en maakt brood zoeter of bespaar het gebruik van suiker.

Reactieparameters

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	5℃-65℃
Optimum Temperature	55℃-60℃
Activity pH	3.0-8.0
Optimum pH	3.5-5.0

Productstandaard

Het product voldoet aan GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

PRODUCTSPECIFICATIE

Lactase van voedselkwaliteit is wit poeder. De kleur kan variëren van batch tot batch. Kleurintensiteit is geen indicatie van enzymactiviteit.

Application -aanbeveling s

l Verse melk 0,02-0,1% ( op volumebasis) ;

l melkpoeder 0,2-0,4% ( op basis van drooggewicht ).

De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachting en verwerkingsparameters. Het is beter om de test te beginnen met de handige volume .

Waarschuwingen

Ke EP verzegeld na gebruik elke keer om microbiële infecties en inactivering van enzymen te voorkomen tot de afwerking.

Pakket en opslag

O Pakket: 25kg/ drum .

O Opslag ： Blijf verzegeld op een droge en koele plaats en vermijd direct zonlicht.

O Klepleven: 12 maanden op een droge en koele plek .

Product Categorie : Zuivel enzym

hete producten