Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model: SAC-015
merk: ZON ZOON
Plaats Van Herkomst: China
Types Van: Enzympreparaten
verpakkingen: 1 kg; 25kg
produktiviteit: 10000T/MONTH
vervoer: Ocean,Land,Air,Express,Express
Plaats van herkomst: China
Ondersteuning over: 10000T/MONTH
Certificaat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
GS-code: 3507909090
Haven: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
betaling Type: L/C,T/T
Incoterm: FOB
BESCHRIJVING
Het pectinase speciaal ontwikkeld voor de depectinisatie van appelsap. Het is gemaakt van fijn geselecteerde microbiële stam door ondergedompelde gisting gevolgd door zuivering en formulering. Het product bevat alle noodzakelijke activiteiten om pectine in appelsap af te breken om de stroomafwaartse processen zoals ultrafiltratie en concentratie te verlichten. Het is ook handig om de sapopbrengst te verhogen.
MECHANISME
Pectine in sap veroorzaakt vaak verwerkingsproblemen tijdens ultrafiltratie en concentratie. Bovendien zijn Araban en Beta-Glucan ook verantwoordelijk voor de sapviscositeit en later de stabiliteit van het sapproduct. Het huidige product heeft alle benodigde activiteiten om al deze componenten af te breken en is in staat om sap stroomafwaartse verwerking en de stabiliteit van het eindproduct te verbeteren.
Reactieparameters
Effectieve temperatuur. : 20 ℃ -60 ℃; Optimale temp. : 40 ℃ -52 ℃
Effectieve pH : 3.5-5.5
VOORDELEN
l N Pectine en turbiditeitsstoffen afbreken in sap , verduidelijking ;
l Verminder sapviscositeit en gemakkelijk verdamping voor hoog Brix -sapconcentraat ( 70° BX of hoger ) ; ;
l De UF -flux verbeteren;
l Verhoog de stabiliteit van de houdbaarheid van het sapconcentraat en vermijd de vorming van waas.
Productstandaard
Het product voldoet aan GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.5–5.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Aanbeveling Aanbeveling
De aanbevolen dosering is 20-30 g/T-fruit, toegevoegd tijdens sapdepectinisatie. De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachtingen en verwerkingsparameters. Het is beter om de test met de kleinste hoeveelheid te beginnen.
Veilige afhandeling voorzorgsmaatregelen
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen induceren en allergisch type symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige individuen. Langdurig contact kan kleine irritatie veroorzaken voor huid, ogen of neusslijmvlies. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reactie voor huid of ogen zich ontwikkelt .
Waarschuwingen
Blijf elke keer na gebruik verzegeld om microbiële infecties en inactivering van enzymen te voorkomen tot de afwerking.
Pakket en opslag
O Pakket : 25kg/Jerry Can.
O Opslag : Blijf verzegeld op een droge en koele plaats en vermijd direct zonlicht. Lichte sedimentatie is acceptabel, omdat dit geen invloed heeft op de prestaties van het product.
O Klepleven: 12 maanden op een droge en koele plek .
Product Categorie : Sap -enzymen
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.