Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model: SAJ-025
merk: ZON ZOON
Plaats Van Herkomst: China
Types Van: Enzympreparaten
verpakkingen: 1 kg; 25kg
produktiviteit: 10000T/MONTH
vervoer: Ocean,Land,Air,Express,Express
Plaats van herkomst: China
Ondersteuning over: 10000T/MONTH
Certificaat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
GS-code: 3507909090
Haven: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
betaling Type: L/C,T/T
Incoterm: FOB
BESCHRIJVING
De Amylase SAJ-025 is speciaal ontwikkeld voor sapverwerking. Het is gemaakt van fijn geselecteerde microbiële stam door ondergedompelde gisting gevolgd door zuivering en formulering. Het zure amylase is in staat om zetmeel in sap af te breken om de stabiliteit en de duidelijkheid van het sapproduct te verbeteren.
MECHANISME
Het product bevat verschillende zetmeelafbrekende activiteiten die werken bij Juice PH. Het hydrolyseert het zetmeel effectief in glucose zonder duidelijke accumulatie van maltose. Het product helpt de efficiëntie van sapverwerking en de duidelijkheid of stabiliteit van het eindproduct te verbeteren.
Reactieparameters
Effectieve temperatuur. : 20 ℃ -60 ℃; Optimale temp. : 40 ℃ -60 ℃
Effectieve pH : 2.0-5.5
Behandelingstijd: 60-90min
VOORDELEN
l Effectieve verwijdering van zetmeel in sap zonder duidelijke accumulatie van maltose ;
l 2. Help bij het verduidelijken van sap en stabiliteit van het eindproduct.
Productstandaard
Het product voldoet aan GB1886.174 .
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.5–5.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Aanbeveling Aanbeveling
De aanbevolen dosering is 10-30 g/T-sap, toegevoegd tijdens sapdepectinisatie. De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachtingen en verwerkingsparameters. Het is beter om de test met de kleinste hoeveelheid te beginnen.
Veilige afhandeling voorzorgsmaatregelen
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen induceren en allergisch type symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige individuen. Langdurig contact kan kleine irritatie veroorzaken voor huid, ogen of neusslijmvlies. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reactie voor huid of ogen zich ontwikkelt .
Waarschuwingen
Blijf elke keer na gebruik verzegeld om microbiële infecties en inactivering van enzymen te voorkomen tot de afwerking.
Pakket en opslag
O Pakket : 25kg/Jerry Can.
O Opslag : Blijf verzegeld op een droge en koele plaats en vermijd direct zonlicht. Lichte sedimentatie is acceptabel, omdat dit geen invloed heeft op de prestaties van het product.
O Klepleven: 12 maanden op een droge en koele plek .
Product Categorie : Sap -enzymen
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.