Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model: Thermostable alpha-amylase
merk: ZON ZOON
Types Van: Enzympreparaten
Plaats Van Herkomst: China
verpakkingen: 1 kg; 25kg
produktiviteit: 10000T/MONTH
vervoer: Ocean,Land,Air,Express,Express
Plaats van herkomst: China
Ondersteuning over: 10000T/MONTH
Certificaat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
GS-code: 3507909090
Haven: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
betaling Type: L/C,T/T
Incoterm: FOB
PRODUCT BESCHRIJVING
Thermostabiel alfa-amylase wordt geproduceerd door ondergedompelde gisting van Bacillus licheniformis gevolgd door zuivering en formulering. Hoge temperatuurweerstand van het enzym maakt het mogelijk om het zetmeel vloeibaar te maken en viscositeit te verminderen terwijl gelatinisatie, wat veel voordelen biedt voor het verwerking van zetmeelsuiker.
MECHANISME
Dit product behoort tot familie van hydrolytisch enzym en valt α -1.4 glycosidebinding in zetmeel aan, produceert dextrine, oligosachariden een kleine hoeveelheid glucose.
Toepassingen
The enzyme is widely used in starch related industry where degradation of starch is necessary, such as starch sugar processing (glucose, maltose, dextrin, fructose, oligosaccharide), alcohol fermentation, brewing, monosodium glutamate fermentation, organic acid production, textile, papermaking and anderen.
Reactieparameters
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
60℃-110℃ |
Optimum Temperature |
90℃-100℃ |
Activity pH |
4.0-7.5 |
Optimum pH |
5.0-6.5 |
PRODUCTSPECIFICATIE
Bruine vloeistof. De kleur kan variëren van batch tot batch. Kleurintensiteit is geen indicatie van enzymactiviteit.
Productstandaard
Het product voldoet aan GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.10-1.25 |
|
2 |
pH/(25℃) |
5.8-6.8 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Aanbeveling Aanbeveling
l Alcohol- en ethanolindustrie: de aanbevolen dosering is 0,6-1,2 l per ton totale grondstoffen.
l Brewing-industrie: de aanbevolen dosering is 0,4-0,8 l van het enzymbereiding per ton totale grondstoffen, toegevoegd bij puree.
l Zetelsuikerindustrie: de aanbevolen dosering is 0,5-1,0 l per ton droog zetmeel.
l Andere industrieën: kunnen ook worden gebruikt bij de verwerking van rijstwijn, azijn, antibiotica en citroenzuurindustrie, enz. Om de opbrengst te verhogen en de fermentatietijd te verminderen.
l Herinnering : de dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachting en verwerkingsparameters. Het is beter om de test te beginnen met het handige volume.
Veilige afhandeling voorzorgsmaatregelen
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen induceren en allergisch type symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige individuen. Langdurig contact kan kleine irritatie veroorzaken voor huid, ogen of neusslijmvlies. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reactie voor huid of ogen zich ontwikkelt .
Waarschuwingen
Blijf elke keer na gebruik verzegeld om microbiële infecties en inactivering van enzymen te voorkomen tot de afwerking.
Pakket en opslag
O Pakket : 25kg/drum.
O Opslag : Blijf verzegeld op een droge en koele plaats en vermijd direct zonlicht. Lichte sedimentatie is acceptabel, omdat dit geen invloed heeft op de prestaties van het product.
O Klepleven: 12 maanden op een droge en koele plek .
Product Categorie : Bier enzymen
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.