Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
merk: ZON ZOON
Plaats Van Herkomst: China
Types Van: Enzympreparaten
verpakkingen: 1 kg; 25kg
produktiviteit: 10000T/MONTH
vervoer: Ocean,Land,Air,Express,Express
Plaats van herkomst: China
Ondersteuning over: 10000T/MONTH
Certificaat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
GS-code: 3507909090
Haven: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
betaling Type: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Hemi-cellulase SBE-02X wordt geproduceerd door ondergedompelde fermentatie van trichoderma reesei gevolgd door zuivering, formulering en drogen. Het product wordt gebruikt bij het bakken om de eigenschappen en sensorische eigenschappen te verbeteren, evenals het productvolume van gebakken producten door de hemicellulose -componenten in bloem te wijzigen.
1 eenheid xylanase is gelijk aan de hoeveelheid enzym, die xylan hydrolyseert om 1 μmol te reducerende suiker (berekend als xylose) in 1 minuut bij 50 ℃ en pH5,0.
Kenmerk
Declared Activity
|
12500 u/g
|
Production Organism
|
Trichoderma reesei
|
Physical Form
|
Powder
|
Color
|
White to yellowish. Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
Odour
|
Normal fermentation odour.
|
Specificatie
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
enymes activity
|
12500u/g
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
Aanbeveling Aanbeveling
Voor broodbakken: de aanbevolen dosering is 10-20 g per ton bloem. De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachting en verwerkingsparameters. Het is beter om de test te beginnen met het handige volume.
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen induceren en allergisch type symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige individuen. Langdurig contact kan kleine irritatie veroorzaken voor huid, ogen of neusslijmvlies. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reactie van huid of ogen zich ontwikkelt.
Product Categorie : Bak- en niet-bakkende enzymen > Bakenzymen bakken
Sunson officieel opgericht in 1996, Sunson Industry Group Co., Ltd. is een volledig functionerend enzymbedrijf voor R&D, productie en verkoop. Sunson heeft hoofdkantoor in Beijing en heeft 9 zakelijke divisies, 1 Strain R & D Center, 1 Application Technology Center, 1 Technical Service Center en 1 Production Technology Center. Meer dan 20 jaar heeft Sunson met succes een reeks innovatieve producten ontwikkeld die veel worden toegepast in voeding, brouwen, bakken, plantenextract, leer, alcohol, textiel, enzovoort. Nu is Sunson goed erkend in de industrie vanwege zijn opmerkelijke R & D -mogelijkheden, productiecapaciteit en uitstekende producten.
Sunson werd geëerd als de belangrijkste onderneming van de Chinese enzymindustrie door de China Fermentation Industry Association en was de eerste enzymfabrikant gecertificeerd met ISO 22000 Food Safety Management System in China. Het was ook gecertificeerd met Kosher en Halal, Ecocert Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001 Quality Management System en Fami-QS. De producten van Sunson zijn geëxporteerd naar meer dan 50 landen of regio's en worden door onze klanten wereldwijd algemeen geaccepteerd.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.