Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model: PEC60
merk: ZON ZOON
Plaats Van Herkomst: China
Types Van: Enzympreparaten
verpakkingen: 1 kg; 25kg
produktiviteit: 10000T/MONTH
vervoer: Ocean,Land,Air,Express,Express
Plaats van herkomst: China
Ondersteuning over: 10000T/MONTH
Certificaat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
GS-code: 3507909090
Haven: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
betaling Type: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Pectinase van voedingskwaliteit
PRODUCT BESCHRIJVING
Dit product wordt geproduceerd door ondergedompelde gisting van Aspergillus niger gevolgd door zuivering en formulering . Het pectinase heeft een hoge activiteit in het zure pH-bereik (pH3.3-4.0).
MECHANISME
Verschillende soorten pectinasen (PG, PE en PL) zijn betrokken bij het product om de efficiënte afbraak van pectine te waarborgen. Bovendien helpt C ellulase en H emi-cellulase erin het verwijderen van Zijketens in pectine -ruggengraat , en zullen pectine depolymeriseren tot de grootste mate, wat zeer nuttig is voor het verduidelijken van sap en desintegratie van plantencellen die waardevolle componenten in sap vrijgeven.
Toepassing s
l Fruit- en fruitverwerking: Sapopbrengststijging en sap verduidelijking; Viscositeitsvermindering voor puree of fruitpoeder indien nodig.
l Plantenextract: Meer opbrengst van doelcomponenten, soepele werking.
l Wijn/cider: hogere opbrengst, meer kleurextractie en betere wijnverklaring of stabilisatie.
l Drank: transparantie en stabiliteitsverbetering
Reactieparameters
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
25℃-63℃ |
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
Activity pH |
2.5-4.5 |
Optimum pH |
3.3-4.0 |
PRODUCTSPECIFICATIE
Bruine vloeistof. De kleur kan variëren van batch tot batch. Kleurintensiteit is geen indicatie van enzymactiviteit.
Aanbeveling Aanbeveling
De aanbevolen dosering is 0,02-0,1 kg/t Ds. De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachting en verwerkingsparameters. Het is beter om met de test te beginnen handig volume .
Productstandaard
Het product voldoet aan GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Veilige afhandeling voorzorgsmaatregelen
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen induceren en allergisch type symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige individuen. Langdurig contact kan kleine irritatie veroorzaken voor huid, ogen of neusslijmvlies . Een direct contact met het menselijk lichaam zou moeten worden vermeden. Als irritatie of allergische reactie voor huid of ogen zich ontwikkelt, raadpleeg dan een dokter.
Waarschuwingen
Ke EP verzegeld na gebruik elke keer om microbiële infecties en inactivering van enzymen te voorkomen tot de afwerking.
Pakket en opslag
O Pakket: 25kg/ drum .
O Opslag : Blijf verzegeld op een droge en koele plaats en vermijd direct zonlicht. Lichte sedimentatie is acceptabel, omdat dit geen invloed heeft op de prestaties van het product.
O Klepleven: 12 maanden op een droge en koele plek .
Product Categorie : Sap -enzymen
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.