Communiceren met de leverancier? leverancier
Gao Ms. Gao
Wat kan ik voor u doen?
Contacteer Leverancier

Sunson Industry Group Co., Ltd

Sunson Industry Group Co., Ltd
I agree Bossgoo.com will authorize the transaction payment on Bossgoomall.com. Bossgoomall.com is a subsidiary of Bossgoo.com group, Please rest assured to trade.
I agree
ThuisProduct ListEthanol en alcoholenzymenPullulanase van voedingskwaliteit voor brouwen

Pullulanase van voedingskwaliteit voor brouwen

Min. Order:
1
Share:
  • Beschrijving
Overview
Product Attributes

ModelSunson PUL2

Productomschrijving
Pullulanase van voedingskwaliteit voor de bierbrouwindustrie Sunson PUL2

INVOERING

Dit product wordt verkregen door diepe fermentatie van Bacillus Licheniformis en wordt veel gebruikt bij de productie van bier, zetmeelsuiker, mononatriumglutamaat en alcoholindustrie enz.
Het enzym is een thermisch stabiel afbraak-enzym bij lage pH (zetmeel α-1,6-glucosidase). Het hydrolyseert de α-1,6-glucosidebindingen en heeft een effectieve invloed op vertakt ketenzetmeel en werkt in andere enzymen (glucoamylase, schimmel) Alpha- Amylase). Het kan dus de reactiesnelheid versnellen en het gehalte aan glucoamylase en maltose verbeteren

DEFINITIE VAN EENHEID

1 eenheid Pullulanase is gelijk aan de hoeveelheid enzym die nodig is om 1 µmol reducerende suiker (berekend als glucose) in één minuut vrij te maken van pullulan bij een pH van 5,8, 50 ℃

Kenmerken

Declared Activity
2000 u/ml
Production Organism
Bacillus subtilis
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.
SPECIFICATIES
ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
2000u/ml

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

DOSERING
Bij de productie van bier : De aanbevolen dosering is 0,4-0,8 l van het enzympreparaat per ton totale grondstoffen. Pullulanase kan het gehalte aan amylopectine verminderen om droog bier te produceren.

Bij de productie van glucose : de aanbevolen dosering is 0,35-0,6 l per ton droog zetmeel. Pullulanse en glucoamylase samen gebruiken in versuikerstap. Het gebruik van pullulanse kan de glucoseopbrengst verbeteren door het gehalte aan amylopectine te verlagen en kan het gebruik van glucoamylase verminderen.

Bij de bereiding van maltose : De aanbevolen dosering is 1-2 liter per ton droog zetmeel. Pullulanase en Schimmel Alpha-Amylase kunnen samen worden gebruikt in de versuikerstap. Het gebruik van Pullulanse kan de opbrengst van maltose verbeteren en kan maltosestroop produceren met een gehalte van 70% maltose.

PAKKET DAN OPSLAG

Pactage

Verpakkingsspecificatie: 25L / drum; 1,125L / drum of als uw verzoek.


Opslag

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 6 months from date of delivery.
Shelf Life
6 months at 25℃, activity remain ≥90%
12 months, activity remains ≥80%
Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.


Product Categorie : Ethanol en alcoholenzymen

E-mail naar dit bedrijf
  • *Naar:
    Ms. Gao
  • *bericht:
    Uw bericht moet tussen 20-8000 tekens
Gerelateerde producten lijst

Huis

Phone

Over ons

onderzoek