Communiceren met de leverancier? leverancier
Gao Ms. Gao
Wat kan ik voor u doen?
Contacteer Leverancier

Sunson Industry Group Co., Ltd

Sunson Industry Group Co., Ltd
I agree Bossgoo.com will authorize the transaction payment on Bossgoomall.com. Bossgoomall.com is a subsidiary of Bossgoo.com group, Please rest assured to trade.
I agree
ThuisProduct ListEnzymen bakkenXylanasepoeder van voedingskwaliteit voor bakkerij

Xylanasepoeder van voedingskwaliteit voor bakkerij

Min. Order:
1
Share:
  • Beschrijving
Overview
product beschrijving
Xylanase SBE-01X wordt geproduceerd door ondergedompelde fermentatie van Trichoderma reesei gevolgd door zuivering, formulering en drogen. Xylanase werkt in op xylaan in bloem en verbetert de eigenschappen van het deeg, de kruimelstructuur en de sensorische eigenschappen van gebakken producten.
Het kan synergetisch werken met andere bakenzymen zoals schimmelamylase, glucose-oxidase, lipase, enz. ...

Mechanisme en productnorm
De xylanase is een enzymcomplex dat xylan afbreekt tot xylo-oligosaccharide en xylose. Het product bevat de meeste β-1,4-xylanase en β-xylosidase, maar ook wat β-1,4-xylanase, β-xylosidase, α-D-glucuronidase, α-L-furan-arabinosidase, acetylxylanase en feruloylesterase. Ze wijzigen gezamenlijk de functionaliteit van xylaan en vervolgens de eigenschappen voor het hanteren van deeg en de sensorische eigenschappen van gebakken producten.
Product standaard
No.
ITEMS
INDEX
1
Particle size (%<40 mesh)
≥80
2
Loss on drying/(%)
≤8.0
3
Lead/(mg/kg)
≤5.0
4
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
5
Total viable count/(CFU/mL)
≤50000
6
Coliform Bacteria/(CFU/mL)
≤30
7
Escherichia coli
(CFU/mL)
<10
(MPN/mL)
≤3.0
8
Salmonella/(25mL)
Not Detected
Productspecificatie
Items
Description
Declared Activity*
5,500 u/g
Physical Form
Powder
Color**
White to grey
Odour
Normal microbial fermentation odour.
Definitie van eenheid: 1 eenheid xylanase is gelijk aan de hoeveelheid enzym, die xylaan hydrolyseert om 1 μmol reducerende suiker (berekend als xylose) in 1 minuut bij 50 ℃ en pH 5,0 te krijgen.
Kleur: kan van batch tot batch verschillen. Kleurintensiteit is geen indicatie van enzymactiviteit.
Reactieparameters
CONDITION
RANGE
Activity Temperature
30℃-70℃
Optimum Temperature
50℃-65℃
Activity pH
3.5-7.5
Optimum pH
5.0-7.0

Doseringsaanbeveling

Voor het maken van gestoomd brood: De aanbevolen dosering is 5-10 g per ton bloem. De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachting en verwerkingsparameters. Het is beter om de test te beginnen met het handige volume.
Pakket en opslag
Pakket : 25kgs / drum; 1,125 kg / vat.

Opslag : Verzegeld bewaren op een droge en koele plaats en direct zonlicht vermijden.

Houdbaarheid : 12 maanden op een droge en koele plaats.

Voorzorgsmaatregelen voor veilige hantering
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen veroorzaken en allergische symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige personen. Langdurig contact kan lichte irritatie van de huid, ogen of neusslijmvlies veroorzaken. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reactie voor huid of ogen optreedt.
Onze diensten
1. Alle vragen worden binnen 12 uur beantwoord.
2. Toewijding aan kwaliteit, levering en service.
3. Strikt bij het selecteren van grondstoffen.
4. OEM / ODM beschikbaar.
5. Redelijke en concurrerende prijs, snelle doorlooptijd.
6. Sample is beschikbaar voor uw evaluatie en formulering ontwikkeling.
7. Snellere levering: Sample order op voorraad en 3-7 dagen voor bulkproductie.
8. We hebben een sterke samenwerking met DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Of u kunt ook uw eigen expediteur kiezen.
Over ons

Bedrijfsintroductie

Sunson Industry Group Co., Ltd. werd opgericht in 1996. Na 21 jaar volledige inspanningen is Sunson uitgegroeid tot een groot enzym
onderneming, gespecialiseerd in het verkennen, onderzoeken, vervaardigen en op de markt brengen van een industrieel centrum, 1 toepassingsonderzoekscentrum en 2 moderne productiecentra. Sunson-groep is het lid van China Biotech Fermentation. Industry Association, en is bekroond als "Key Enterprise of China Enzymes Industry". We nemen het voortouw om gecertificeerd te zijn met het ISO9001: 2000 kwaliteitsmanagementsysteem in de enzymindustrie. Momenteel heeft de Sunson-groep 6 dochterondernemingen en 30 kantoren opgericht in 32 steden, provincies en gemeenten in China. Onze producten zijn geëxporteerd naar meer dan 30 landen en regio's. "Sunson" is een toonaangevend merk van de enzymindustrie in China geworden.



Product Categorie : Enzymen bakken

E-mail naar dit bedrijf
  • *Naar:
    Ms. Gao
  • *bericht:
    Uw bericht moet tussen 20-8000 tekens
Gerelateerde producten lijst

Huis

Phone

Over ons

onderzoek