Sunson Industry Group Co., Ltd

ThuisProduct ListBak- en niet-bakkende enzymenNiet-bakkende enzymenSchimmel alfa amylase voor meelcorrectie en bakken
Contacteer Leverancier
Zhou

Schimmel alfa amylase voor meelcorrectie en bakken

  • $21
    ≥1000
    Kilogram
betaling Type:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Min. orde:
1000 Kilogram
vervoer:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Haven:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Beschrijving
Overview
Productkenmerken

ModelSBE-03FA

merkZON ZOON

Place Of OriginChina

Leveringscapaciteit en aanvullende infor...

verpakkingen1 kg; 25kg

produktiviteit10000T/MONTH

vervoerOcean,Land,Air,Express,Express

Plaats van herkomstChina

Ondersteuning over10000T/MONTH

CertificaatISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

GS-code3507909090

HavenTianjin,Shanghai,Guangzhou

betaling TypeL/C,T/T

IncotermFOB

Verpakking & Levering
Verkoopeenheden:
Kilogram
Pakkettype:
1 kg; 25kg

PRODUCT BESCHRIJVING

Schimmel a -amylase wordt geproduceerd door ondergedompelde gisting van Aspergillus oryzae gevolgd door zuivering en formulering. Het product depolymeriseert zetmeel om oligosachariden en een kleine hoeveelheid dextrine te produceren. Het product presteert goed in meelcorrectie en bakindustrie.

MECHANISME

Schimmel α -amylase is een endo -type α -amylase dat de a -1,4 -glucosidekoppeling hydrolyseert van gelatiniseerd zetmeel en oplosbaar dextrine willekeurig, wat aanleiding geeft tot O oligosacchariden en een kleine hoeveelheid dextrine die gunstig is voor bloemcorrectie, yeast Groei- en kruimelstructuur en volume gebakken producten.

Reactieparameters

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

45-65

Optimum Temperature

50-65

Activity pH

4.5-6.0

Optimum pH

4.8-5.5

PRODUCTSPECIFICATIE

Items

Description

Declared Activity*

100,000 u/g

Physical Form

Powder

Color**

Light yellow

Odour

Normal microbial fermentation odour.

*Definitie van eenheid: 1 eenheid van schimmel α-amylase is gelijk aan de hoeveelheid enzym die oplosbaar zetmeel hydrolyseert om 10 mg te reducerende suiker (in glucose) bij 40 ℃ en pH5,0 in 30 minuten krijgen.

** Kleur kan variëren van batch tot batch. Kleurintensiteit is geen indicatie van enzymactiviteit.

Productstandaard

Het product voldoet aan GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

80

2

Loss on drying/(%)

8.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

Aanbeveling Aanbeveling

Voor de bakindustrie: de aanbevolen dosering is 2-4 g per ton bloem.

De dosering moet worden geoptimaliseerd op basis van elke toepassing, de grondstofspecificaties, productverwachting en verwerkingsparameters. Het is beter om de test te beginnen met het handige volume.

Veilige afhandeling voorzorgsmaatregelen

Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen induceren en allergisch type symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige individuen. Langdurig contact kan kleine irritatie veroorzaken voor huid, ogen of neusslijmvlies. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Raadpleeg een arts als irritatie of allergische reactie voor huid of ogen zich ontwikkelt.

Waarschuwingen

Blijf elke keer na gebruik verzegeld om microbiële infecties en inactivering van enzymen te voorkomen tot de afwerking.

Pakket en opslag

Ø Pakket 25kgs/drum; 1,125 kg/drum.

Ø Opslag Blijf verzegeld op een droge en koele plaats en vermijd direct zonlicht.

Ø Houd leven: 12 maanden op een droge en koele plek.

OVER ONS
Introductie van het bedrijf: Sunson Industry Group Co., Ltd. werd opgericht in 1996. Na 21 jaar volledige inspanningen is Sunson uitgegroeid tot een grote enzymonderneming, gespecialiseerd in het verkennen, onderzoeken, productie en marketing van industriële enzymen. We hebben 1 stam R & D -centrum, 1 applicatie -onderzoekscentrum en 2 moderne productiebases. Wij voorzien van voedselzymen, diervoeders enzymen, bakkerijenzymen en textiel enzymen.


Probeer voor meer informatie "Sunson Enzymen" op internet te zoeken om onze officiële website te vinden

Product Categorie : Bak- en niet-bakkende enzymen > Niet-bakkende enzymen

E-mail naar dit bedrijf
  • *Onderwerp:
  • *Naar:
    Mr. Zhou
  • *E-mail:
  • *bericht:
    Uw bericht moet tussen 20-8000 tekens
Klik Hier om onderzoek te sturen
*
*

ThuisProduct ListBak- en niet-bakkende enzymenNiet-bakkende enzymenSchimmel alfa amylase voor meelcorrectie en bakken

Huis

Product

Phone

Over ons

onderzoek

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

verzenden