Bedrijfsgegevens

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Type Business:Fabrikant
  • Main Mark: Americas , Azië , Oost Europa , Europa , Midden-Oosten
  • Exporteur:31% - 40%
  • certs:GMP, ISO9001
  • Beschrijving:Hemi-cellulase voor bakken,Enzymen in meelverwerking,The Bake Enzymes
Manufacturers (0)

Sunson Industry Group Co., Ltd

Hemi-cellulase voor bakken,Enzymen in meelverwerking,The Bake Enzymes

Thuis > Product List > Eten en drinken Enzymen > Bakkerij Enzymen > Hemi-Cellulase voor bakken

Hemi-Cellulase voor bakken

Delen op:  
    betaling Type: T/T
    Incoterm: FOB
    Min. orde: 100 Kilogram
    Levertijd: 25 dagen

Basis informatie

Model: SBE-02X

Additional Info

verpakkingen: Trommel

merk: Zon zoon

vervoer: Ocean,Land,Air

Plaats van herkomst: Cangzhou, provincie Hebei

Haven: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Beschrijving

Bakkerij Enzymen Hemi-Cellulase voor het bakken INTRODUCTIE: Hemi-Cellulase SBE-02X is gemaakt van Trichoderma reesei door teelt- en extractietechniek. De bakselzymen worden voornamelijk gebruikt in meel- en bakprocessen om glucose te hydrolyseren tot gluconzuur en peroxide om de deeg- en broodkwaliteit te verbeteren.


PRODUCTEIGENSCHAPPEN

Aangegeven activiteit: 12.500 u / g
Productieorganisme: Trichoderma reesei
Fysische vorm: poeder
Kleur: wit tot geelachtig. Kleur kan variëren van batch tot batch. Kleurintensiteit is geen indicatie voor enzymactiviteit.
Geur: normale microbiële fermentatiegeur.
Productiemethode: Geproduceerd door ondergedompelde fermentatie-, scheiding- en extractietechnologie.
Definitie van eenheid: 1 eenheid Xylanase is gelijk aan de hoeveelheid enzym, die xylan hydrolyseert om 1 μmol reducerende suiker (berekend als xylose) in 1 minuut bij 50 ° C en pH 5,0 te krijgen.


PRODUCTSPECIFICATIE


 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

12,500 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 




REACTIEPARAMETERS
Optimale temperatuur: 50 ℃ -60 ℃
Activiteitentemperatuur: 30 ℃ -70 ℃
Optimale temperatuur: 40 ℃ -60 ℃
Activiteit pH: 3,5-7,5
Optimale pH: 5.0-7.0

DOSERING

Voor het produceren van brood: de aanbevolen dosering is 10-20 g per ton bloem. De optimale dosering is afhankelijk van de bloemkwaliteit en de verwerkingsparameters en moet worden bepaald door de bakproef. Het is beter om de test vanaf de kleinste hoeveelheid te beginnen. Overmatig gebruik zal het vermogen om water vast te houden verminderen.



AANBEVOLEN OPSLAG
Ten minste houdbaar tot: Wanneer het product wordt bewaard zoals aanbevolen, kan het het beste binnen 12 maanden na leverdatum worden gebruikt.
Houdbaarheid: 12 maanden bij 25 ℃, activiteit blijft ≥90%. Verhoog dosering na houdbaarheid.
Opslagcondities: Dit product moet worden bewaard op een koele en droge plaats in een afgesloten verpakking, om zonnestraling, hoge temperaturen en vochtigheid te voorkomen. Het product is geformuleerd voor optimale stabiliteit. Langdurige opslag of ongunstige omstandigheden zoals hogere temperaturen of hogere luchtvochtigheid kunnen tot een hogere dosering leiden.


PACKAGING
25kgs / drum; 1,125kgs / drum.

VOORZORGSMAATREGELEN VOOR VEILIGHEID EN HANTERING

Enzympreparaten zijn eiwitten, die sensibilisatie kunnen veroorzaken en allergische reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen. Langdurig contact kan lichte irritatie van huid, ogen of neusslijmvlies veroorzaken, dus elke directe aanligging met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Als irritatie of allergische reactie voor de huid of ogen optreedt, een arts raadplegen.


OVER ONS
Bedrijfsintroductie: Sunson Industry Group Co., Ltd. werd opgericht in 1996. Na 21 jaar volledige inspanningen is Sunson uitgegroeid tot een groot enzymbedrijf, gespecialiseerd in onderzoek, onderzoek, productie en marketing van industriële enzymen. We hebben 1 stam R & D-centrum, 1 applicatie onderzoekscentrum en 2 moderne productie-bases. Wij leveren u voedsel-enzymen, dierenvoedingsenzymen, bakkerij-enzymen en textiel-enzymen.

Product Categorie : Eten en drinken Enzymen > Bakkerij Enzymen

E-mail naar dit bedrijf
  • *Onderwerp:
  • *berichten:
    Uw bericht moet tussen 20-8000 tekens
Communiceren met de leverancier?leverancier
Gao Ms. Gao
Wat kan ik voor u doen?
Contacteer Leverancier